Рыбоперерабатывающее производство, хранение и продажи.
ООО "РРК" занимается глубокой переработкой широкого спектра рыбной продукции и...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Контроль за выполнением технологических процессов в производстве; Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных норм, трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка; Проработка входящего сырья; Составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса. Руководство в разработке новых блюд и полуфабрикатов, составление ТТК. Разрешительная документация. Взаимодействие с проверяющими органами. Разработка и развитие новых направлений по разработке новых видов продукции (разработка и утверждение новых рецептур и запуск их в производство). Обучение персонала (знакомство с технологиями производства). Контроль процессов по предупреждению брака на производстве (анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества).
Требования:
Высшее технологическое/пищевое образование (специализация - технология рыбопереработки). Обязательно наличие опыта работы на рыбоперерабатывающих предприятиях; Дополнительное образование в области разработки новых продуктов, управления качеством; методы и навыки разработки рецептур, подбора сырья, оборудования и отработки технологии новых видов продуктов; Знание технологических стандартов, основных групп сырья, технологических параметров производственного процесса и оборудования; Опыт разработки технологической документации, сбора и систематизации информации; Основы нормирования расходов на производстве
Условия:
Оформление согласно ТК РФ. График работы: 5/2, с 9.00 до 18.00. Производственная площадка находиться, поселение Вороновское вблизи деревни Львово.
Разработка и составление новых рецептур резиновых смесей с добавлением абразивного материала ( полировочные круги ). Изготовления… Высшее техническое образование (желательно химическое, РТИ, химик - технолог ).
Установление порядка выполнения работ и пооперационного маршрута обработки продукции. Составление планов размещения оборудования… Иметь знания в области ионообменных технологий. Умение анализировать…
Проработка технический заданий на поставку металлообрабатывающего оборудования. Обсуждение с менеджерами и заказчиками технических… Высшее техническое образование. Опыт работы инженером-технологом.
Внедрение и контроль исполнения технологических процессов. Технологическая подготовка производства металлических покрытий. Знание технологии гальванического производства. Чтение конструкторской и…
Ведение технологического процесса приготовления печенья, крекеров, конфет, зерновой продукции, учет, и оформление документации. Опыт работы желателен. Добросовестность. Порядочность. Работоспособность.
Создание и разработка 3d моделей отраслевого гостиничного оборудования. Выполнение конструкторской документации (рабочие… Высшее техническое образование. Хорошее знание и опыт работы в 3D программах.