Изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами. Осуществление подготовки сырья… Знание и использование рецептуры приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Умение вести расчёт количества сырья…
Выпечка хлеба, булочек. · консультация и обслуживание покупателей. · предпродажная подготовка и выкладка товаров. · контроль… · любит учиться и узнавать новое. · хочет работать в торговле, опыт работы пекарем не обязателен – проводим обучение
Изготовление хлебобулочных изделий в соответствии с технологией приготовления. Соблюдение существующих норм и правил приготовления Умение работать с технологическими картами. Аналогичный опыт работы от года
Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья… Среднее специальное образование. Опыт работы в хлебопекарном производстве не менее 1 года. Знание технологии производства…
Замес теста. Приготовление вкусных и красивых хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение графика выпуска готовой продукции Профильное образование. Опыт работы. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи