Шеф-кондитер

Молодежная, Московская область, Одинцовский городской округ, деревня Бузаево, 15

Опыт работы от 3 лет, сменный график работы

120 000 — 150 000 руб./месяц

В кафе-кондитерскую премиум-класса в Одинцовском районе (деревня Бузаево, Рублево-Успенское шоссе, 21 км от МКАД) требуется опытный шеф-кондитер.

Обязанности:

Торты, пирожные французской, русской, интернациональной кухонь.
Инстаграмная подача.
Работа с заварным, рубленым, песочным, сдобным, слоеным дрожжевым, бездрожжевым тестом.
Работа с различными кремами, муссами, ганашами, шоколадом.
Соблюдение СанПин.
Разработка тортов, пирожных ПРЕМИУМ-класса.
Рабочий шеф-кондитер.

Требования:

Умение организовать свою работу и работу команды.
Опыт работы в кондитерском цехе обязателен от 5 лет.
Наличие действующей медицинской книжки. Готовность выйти на неоплачиваемый пробный день.

Условия:

Обратите внимание на то, что предприятие расположено 21 км от МКАД
От м. Молодежная ходит автобус 121 (35 минут ехать примерно). Также ходят автобусы от Одинцово.
График 6/1 или 5/2 (по договоренности).
Смена с 7:30 до 18 часов.