Вакансия в архиве
№ 26827605
11 ноября
Работа в Котельниках / Вакансии / Промышленность, производство / Начальник производства

Заведующий пекарным производством

Москва
Опыт работы от 3 лет, высшее образование, полная занятость
до 130 000 руб./месяц
Обязанности:

Комплексный контроль производственных процессов: проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья; контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств; Проводит обучение по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Требования:

Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 4 лет; - Опыт руководства трудовым коллективом от 30 человек; - Знание технологического оборудования и технологии процесса приготовления хлеба и хлебобулочной продукции, работа с дрожжевым и бездрожжевым, слоеным, песочным тестом; - Знание основ трудового законодательства, прав ил и норм охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии. Опыт работы по запуску проектов с разработкой нового ассортимента, желателен опыт работы в продуктовом ритейле или крупных пищевых производствах, желание развиваться и работать на результат

Условия:

График 5/2, соц. пакет, оплата б/л, отпуск.

контакты


Вакансия в архиве
№ 26827605
11 ноября
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Отклик без резюме
    18:20Москва
    Контроль своевременного обеспечения производства сырьем. Контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий…
  • от 115 000 руб./месяц
    17:25Москва
    Организация операционной деятельности производства в соответствии с целями бизнеса. Непосредственное управление производственно…
    Опыт управления производством (в приоритете металлообработка, вентиляционное оборудование) от 3х лет. Высшее техническое,…
  • Отклик без резюме
    17:02Москва
    Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу. Планирование выпуска готовой продукции и…
    Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой…
  • Отклик без резюме
    17:00Москва
    Управление цехом заказные торты. Организация работы направления "торты на заказ". Обучение персонала техникам работы по оформлению…
    Современные знания и умения в области оформления заказной кондитерской продукции. Передовой опыт в технологии изготовлении…
  • Будьте первым
    16:42Москва, Бульвар Рокоссовского
    Организация работы цеха,обеспечение качественного и своевременного выпуска готовой продукции. Контроль за правильной эксплуатацией…
    Релевантный опыт работы от 2 лет. Знание технологических параметров пищевого, упаковочного оборудования. Знание и применение…
  • 16:20Москва, Царицыно
    Обеспечение выполнения производственных заданий. Ритмичный выпуск продукции высокого качества по стандартам компании. Производственный…
    Опыт руководства коллективом (не менее 15 человек). Высшее профильное образование. Опыт работы от 2 х лет в должности технолога…