№ 31068402
27 ноября
Работа в Котельниках / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Заведующий производством

Заведующий производством / Старший повар (м. Теплый Стан)

Москва, Теплый Стан
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, сменный график работы
от 45 000 руб./месяц
Обязанности:

Организация процесса питания военнослужащих по норме:
- Составление меню;
- Разработка новых блюд;
- Контроль качества сырья, технологии приготовления;
- Контроль санитарных требований;
- Составление отчетов;
- Составление заявок на товары, сырье.

Требования:

- Гражданство РФ;
- Опыт работы в военной столовой приветствуется;
- Знание технологий процессов приготовления блюд;
- Опытный пользователь ПК;
- Знание СанПин;
- Наличие мед. книжки;
- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость;
- Умение руководить персоналом.

Условия:

Оформление в соответствии с ТК РФ;
График работы 2/2 с 8:00 до 20:00;
Территориально Москва, м. Теплый стан, п. Мосрентген;
Работа в столовой при в/ч.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 11:01Москва
    Комплексное руководство хлебопекарным производством. Организация работ по выпуску продукции. Организация функционирования…
    Опыт работы на крупных производствах от 3 лет. Опыт успешного подтверждения соответствия/внедрения системы HASSP. 1С: Производство
  • Отклик без резюме
    6:55Москва
    Планировать и обеспечивать цеха производства магазина необходимыми товарами и сырьем. Планировать процесс производства и…
  • Организует, контролирует, корректирует производственные процессы Ресторана. Контролирует качество и количество приготовления…
    Опыт работы от 3х лет на аналогичной должности в сфере общественного питания+опыт работы поваром универсалом. Профильное…
  • 26 ноябряМосква, Речной вокзал
    Контроль работы пищеблока. Ведение журналов. Приготовление блюд (холодный, горячий цех). Порционирование блюд. Соблюдение…
    Наличие мед.книжки или готовность её сделать. Знание технологических карт. Опыт работы поваром и Заведующим производством…
  • 25 ноябряМосква, Кожуховская 
    Организация и контроль работы пищеблока. Контроль работы поваров и кухонных работников. Приготовление пищи согласно технологическим…
    Опыт работы на пищеблоках в столовых. Наличие медицинской книжки
  • 23 ноябряМосква
    Контроль работы пищеблока больницы. Организовывать бесперебойную работу производства, контролировать качество выпускаемой…
    Аналогичный опыт работы обязателен. Владение ПК. Умение работать в режиме многозадачности. Стрессоустойчивость, коммуникабельность…