№ 31907181
10:35
Работа в Котельниках / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Заведующий производством

Заведующий производством (кулинария), технолог пищевого производства кулинарии

Москва, Авиамоторная
Высшее образование, полная занятость
65 000  70 000 руб./месяц
Обязанности:

В универсам в отдел Кулинария требуется заведующий производством

подбор персонала (проведение собеседования и вызов на стажировку), при необходимости - помогать поварам.

Планирование и организация производства, практический опыт управления производственными процессами: мясопереработка, рыбопереработка, кулинария: холодный и горячий стол, цеха: горячий, холодный, рыбный.

Требования:

Опыт работы в пищевой промышленности (универсамы, магазины) обязателен,
знание холодного, горячего, мясного, рыбного цехов
знание и умение накрытия витрин

Условия:

Опыт работы в МАГАЗИНАХ ОБЯЗАТЕЛЕН!!!!! (ЗНАНИЕ НАКРЫТИЯ ВИТРИН)

опыт работы в ресторанах, кафе, столовых не интересует !!!

График 5/2, обеды бесплатные, з/плата от 65000 руб.-70000 руб., система поощрений, скидки на весь товар, место работы м. Авиамоторная
присылать ПОДРОБНОЕ РЕЗЮМЕ обязательно!!!

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Отклик без резюме
    13:07Москва, Озёрная
    Руководство кулинарным цехом производства ( АЗИАТСКАЯ КУХНЯ). Организует обеспечение производственного участка необходимым…
    Высшее профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. Опыт руководства трудовым коллективом…
  • Отклик без резюме
    12:21Москва
    Планировать и обеспечивать цеха производства магазина необходимыми товарами и сырьем. Планировать процесс производства и…
  • Будьте первым
    По договорённости
    12:00Москва, Аэропорт 
    Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных…
  • ВчераМосква, Бульвар адмирала Ушакова
    Управление собственным производством гипермаркета (мясной, рыбный цех). Управление персоналом: грамотное планирование и расстановка…
    Опыт работы в аналогичной должности от 1 года на руководящей должности. Среднее профессиональное образование
  • Будьте первым
    38 000  43 000 руб./месяц
    ВчераМосква
    Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Организация рабочего…
    Знание санитарных норм. Специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности. Ответственность,компетентность,коммуникабельность…
  • Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организация своевременного обеспечения…
    Профильное образование. Опыт работы в общепите не менее 2-3-х лет. Знание технологии приготовления, СанПиН. Наличие мед. книжки