№ 33146281
15 января
Работа в Котельниках / Вакансии / Промышленность, производство / Заведующий производством

Заведующий производством (п. Новый)

Московская область, городской округ Красногорск, посёлок Новый
Среднее специальное образование, полная занятость
от 45 000 руб./месяц
Обязанности:
  • Организация процесса питания по норме:
    - Приготовление блюд и кулинарных изделий;
    - Составление меню;
    - Разработка новых блюд;
    - Контроль качества сырья, технологии приготовления;
    - Контроль санитарных требований;
    - Составление отчетов;
    - Составление заявок на товары, сырье.

Требования:
  • - Гражданство РФ;
    - Образование повара 5-6 разряда или технолог общественного питания;
    - Знание технологий процессов приготовления блюд;
    - Опытный пользователь ПК;
    - Знание СанПин;
    - Наличие мед.книжки;
    - Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость,
    - Умение руководить персоналом.

Условия:
  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
    График работы 5/2;
    Территориально МО, г. Красногорск, п. Новый;
    Работа в столовой при ФГБУ 3 ЦВКГ им. А.А. Вишневского.


контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Отклик без резюме
    12:19Красногорск
    Планировать и обеспечивать цеха производства магазина необходимыми товарами и сырьем. Планировать процесс производства и…
    Уровень образования: не ниже специального профильного (пищевого). Квалификационный разряд не ниже 4-го. Опыт работы не менее…
  • 15 январяКрасногорск
    Руководство пищеблоком
    Опыт работы поваром. Ответственность. Наличие медицинской книжки. Аккуратность. Знание русской кухни. Горячий цех. Ответственное…
  • 12 январяКрасногорск
    Руководство пищеблоком
    Опыт работы поваром. Ответственность. Наличие медицинской книжки. Аккуратность. Знание русской кухни. Горячий цех. Ответственное…
  • По договорённости
    12 январяКрасногорск
    Курирование работы заведующих производством (шеф-поваров), поваров, буфетчиков, младшего обслуживающего персонала. Штатная…
    Опыт работы, поваром, технологом, инспектором по питанию (детского питания является преимуществом) не менее 1 года. Поварское…