Вакансия в архиве, закрыта в 08:20
№ 29800871

Жиловщик

от 37 127 до 44 550 руб.
Котельники
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы 1 год
Должностные обязанности:
• Осуществляет жиловку свинины, говядины, телятины, баранины
• Осуществляет разборку вареного мяса и субпродуктов для колбасного производства
• Осуществляет поджиловку печени: разборку, осмотр и удаление остатков пленок, желчных протоков, кровеносных сосудов и пораженных частей печени
• Осуществляет жиловку сырья для производства деликатесов вручную с приданием формы отдельным частям согласно требованиям, установленным стандартам
• Осуществляет приготовление полуфабрикатов
• Работает на ленточной пиле, вакуумном массажере, шпигорезке, термокамерах
Требования:
• Навыки работы со специальным оборудованием
• Навыки жиловки мяса, поджиловки печени
• Навыки приготовления полуфабрикатов
• Знание правил жиловки и разборки мяса и субпродуктов
Мы предлагаем:
• Оформление по ТК РФ
• Достойная официальная заработная плата: оклад 37 127 руб. + 20% от оклада ежемесячно
• Льготное питание
• Скидки на совершение покупок в наших гипермаркетах
• Возможность профессионального развития, повышения квалификации
• Полный рабочий день на территории работодателя